美味しい食べ物が沢山ある長崎。観光で沢山食べる為、軽めの天ぷらコースを食べてみました
Youtube でもご紹介してます↓
日本料理・瓊鶴海(たまつるみ)
「たまつるみ」では天ぷらの他に鉄板焼きとお鮨もあります。
長崎初日にマリオットで鮨ランチをいただいたので、今回は天ぷらにしてみました
はいってすぐに鮨カウンターがあります
当日急遽予約したので、天ぷらのカウンターは残念ながら満席
ということでテーブル席に案内してもらいました。
オープンだけど天井から落ちる暖簾で隣を気にせず食事できる創りが素敵
右奥にみえるのが天ぷらのカウンターです
長崎限定酒の地酒が飲める
「飛欒クラッシック」という、県外では購入できない限定酒をいただきました
非常に好みの味だったのでお土産に買って行こうと思ったのですが、
販売店も限られており結局買うことができませんでした。。。また飲みたい。。！！！
ライトなコースメニューでも大満足
長崎や九州の魚介とお野菜の天ぷらとお料理を一品ずつだしてもらいました。
カウンターよりはタイムラグはありますが、テーブル席でもあっつあつのスピード感で提供していただけました
鯛の南蛮
車海老
アスパラと筍
新たまねぎ
平目（ふわっふわw）
筍豆腐の味噌田楽（食感がものすごく面白くて美味しい）
ナスとそら豆
穴子（身が締まって平目とは違った食感で面白かった）
締めのごはん（この佃煮と生姜味噌が米泥棒）
おでざは最中
まとめ
軽めと思いきや、しっかりお腹いっぱいw
お酒などをサーブしていただいたお姉さんに、美味しいお酒が売っているお店を
ご紹介いただけたり、ホスピタリティも素晴らしかった！
今度はお寿司か鉄板焼きで行ってみたいと思います！
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2025.05.18